10月に入って、急に気温が下がっています。

タブレット端末がAmazonより低価格の物が投入されるようです。

スマートフォンは5インチ画面、タブレットは7インチ画面が使い易いサイズと

かねてより、提言していました。

この度のAmazonから7インチタブレットがでます。

これは買いですね。

 

iPhone、iPadから始まったUIの新しい端末は、ペーパーレスの動きを加速しています。

 

全国展開している回転寿司の店舗では、予約からオーダーまで

ペーパーレスで処理が行われ、お年寄りやご婦人方も、

慣れない手つきで予約端末を触っているかと思いきや、

みなさん結構、操作に慣れておられます。

 

 

食事をする為に、どうしても操作をせざるを得ないから、慣れたのか?

操作性もよく考えられています。

 

地元の、中小の飲食店舗さんは、今後どのような事を行うことで、

大きな資本の全国チェーン店に対抗していくのか。

 

飲食店のジャンルによって違いはありますが、

すき家の250円の牛丼で昼食が済んでしまう現実。

 

外食単価が下がっています。

この流れに影響を受ける所は、しっかりお店の特徴を

出していかないと、ますます厳しい現実が待っています。

 

 

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